Alma Atlántica Mencía Rosé



Información

Alma Atlántica Mencía Rosé es un mosto de uva 100% mencía parcialmente fermentado, logrando así un volumen alcohólico de 7% que provoca un dulzor perfecto para equilibrar la acidez de la uva mencía.
La fermentación tiene lugar en depósitos isobáricos en los que se crean de forma natural las finas burbujas que refuerzan aún más la sensación de frescor.

Notas de cata

Capa baja, color rosa palo.
Intensidad aromática alta con notas de cereza, frambuesa, fresa, gominola (palote) y caramelo de violeta. Muy floral.
Refrescante en boca, con entrada dulce bien equilibrada, persistente y floral en retronasal.

Datos técnicos

Mosto parcialmente fermentado
Composición
100% Mencía de León
Grado alcohólico
7% Vol
Azúcar residual
100g/L
Alma Atlántica Albariño



Información

Alma Atlántica Albariño & Godello es un mosto de uva albariño y godello parcialmente fermentado, logrando así un volumen alcohólico de 7% que provoca un dulzor perfecto para equilibrar la acidez de estos varietales.
La fermentación tiene lugar en depósitos isobáricos en los que se crean de forma natural las finas burbujas que refuerzan aún más la sensación de frescor.

Notas de cata

Amarillo pajizo.
Muy intenso. Frutal con aromas de manzana y pera madura, melón y macedonia. Notas florales (gardenia y azahar).
Boca refrescante, persistente, sabrosa, con retronasal muy frutal.

Datos técnicos

Mosto parcialmente fermentado
Composición
50% albariño de Galicia
50% godello de Galicia
Grado alcohólico
7% Vol
Azúcar residual
100gr/L
Alma Atlántica Albariño



Información

Alma Atlántica-sangría, la primera sangría del Atlántico, es una nueva forma de sentir y disfrutar las Rías Baixas. Un producto directamente conectado con el océano por la riqueza de sus aguas, que guardan la mezcla de sabores, sonidos y culturas de los pueblos bañados por el Atlántico.
Una nueva manera de descubrir la grandeza del Atlántico con un marcado acento gallego, en una bebida que invita a divertirse y que revela los secretos mejor guardados del océano.

Notas de cata

Una bebida sorprendente con toques cítricos afrutados, con la persistencia de nuestro albariño y los matices que aportan la loureira y caíño blanco, que permanecen fuertes en cada sorbo, como el mar.

Datos técnicos

Sangría
Composición
Albariño
Loureira
Caíño blanco
Grado alcohólico
7% Vol
Alma Atlántica Albariño
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Información

Alma Atlántica-sangría, la primera sangría del Atlántico, es una nueva forma de sentir y disfrutar las Rías Baixas. Un producto directamente conectado con el océano por la riqueza de sus aguas, que guardan la mezcla de sabores, sonidos y culturas de los pueblos bañados por el Atlántico.
Una nueva manera de descubrir la grandeza del Atlántico con un marcado acento gallego, en una bebida que invita a divertirse y que revela los secretos mejor guardados del océano.

Notas de cata

Una bebida golosa y envolvente con toques cítricos de lima, pomelo, naranja y frutos rojos. Déjate sorprender por el lado más fresco de la mencía.

Datos técnicos

Sangría Rosé
Composición
100% Mencía
Grado alcohólico7% Vol