
Alma Atlántica Sin: disfruta sin límites
El otoño nos invita a disfrutar de sabores más cálidos y reconfortantes. Platos con carácter, dulces especiados y recetas que saben mejor si se comparten alrededor de una mesa.
Y como todo buen momento merece un brindis, te proponemos tres ideas gastronómicas para disfrutar con nuestros bubbles Alma Atlántica: Albariño, Mencía Rosé y Sin. 🍂
🩷 Alma Atlántica Mencía Rosé
Un maridaje dulce y vibrante.
El carácter afrutado y alegre de nuestro bubbles rosado combina a la perfección con recetas que equilibran intensidad y dulzor.
Ravioli de calabaza con nueces y queso azul: la suavidad de la calabaza contrasta con el sabor potente del queso azul, mientras las notas frutales del Mencía Rosé aportan frescura y redondean el bocado.
Rollos de canela: el toque especiado de la canela y la textura esponjosa encuentran en estas burbujas rosadas un contrapunto chispeante que hace cada mordisco aún más irresistible.

💛 Alma Atlántica Albariño
Frescura y cremosidad en sintonía.
Con su perfil cítrico, vibrante y salino, nuestro Alma Atlántica Albariño es el aliado perfecto de los sabores más profundos del otoño.
Risotto de setas: la cremosidad del risotto y la intensidad de las setas encuentran un equilibrio perfecto en la acidez viva del Albariño, que aporta frescura y ligereza a cada cucharada.
Crumble de manzana: el contraste entre la manzana templada, el crujiente de la cobertura y el frescor cítrico del Albariño hace de este maridaje una combinación ligera y deliciosa, ideal para cerrar una comida con sabor de temporada.

🩵 Alma Atlántica Sin
Disfruta de una explosión de sabores.
Ligero, chispeante y con toda el alma del Atlántico, Alma Atlántica Sin acompaña de maravilla tanto platos salados como postres otoñales.
Tartaletas de boniato con queso de cabra y miel: el dulzor natural del boniato se complementa con la acidez del queso de cabra y el toque de miel, que encuentra en las burbujas sin alcohol un acompañamiento fresco y equilibrado.
Panacota de castaña con caramelo salado: cremosa, intensa y con un punto goloso, esta panacota se eleva con el carácter vibrante de Alma Atlántica Sin que aligera el paladar y deja un final fresco y memorable.

Tres bebidas y seis maridajes que convierten cualquier cena o comida de otoño en un momento especial, lleno de sabor, frescura y momentos para compartir. Porque cada brindis con Alma Atlántica es una forma de celebrar la estación como se merece. ¡Chin, chin! 🥂